我们是谁

可持续香草倡议(SVI)是一项自愿行业倡议，旨在促进以社会，环境和经济可持续的方式生产的高品质稳定的高质量供应。SVI成员认为，Vanilla可以从价值链中获益所有合作伙伴，从改善农民生计。SVI托管manbetx万博靠谱吗与美国为基础合作可持续食品实验室并与全球香草出口商、生产商、部门组织和公共当局保持联系，以在管理、可追溯性、劳工权利和向种植者团体提供技术援助等方面取得进展。

近年来，国际香草豆市场面临着质量下降，价格波动和产品可追溯性不足的挑战。SVI于2015年推出，回应国际食品制造商和香草工业的共同用途感，以提高香草生产中的可持续性和质量，初步关注马达加斯加，世界上最大的香草生产国家，乌干达是一个有希望的中学起源。可持续的Vanilla倡议倡议通过全面的战略解决了旨在解决生产国的复合供应链固有的挑战的挑战，为这些市场挑战带来创新解决方案。


SVI旨在:

  1. 增加供应和市场可持续/可追溯的香草
  2. 改善和维持香草家庭收入/生计
  3. 提高质量通过显著减少绿香草的早期收获
  4. 解决担忧童工在香草生产

该倡议目前拥有28名成员，从主要的消费品制造商和全球风味和香味公司到国际香草豆贸易商和合作社销售香草提取物。统称，成员占全球Vanilla Bean购买的70％以上。

了解更多关于可持续的香草倡议在这一集的IDH播客中．

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我们所做的

参与项目的公司都承诺参与竞争前的项目，以提高质量、产品可追溯性、良好的市场治理和构成全球香草豆贸易基础的小农的生计。SVI最初的工作重点是与马达加斯加的利益相关者合作，马达加斯加目前占世界香草供应的80%以上，目前还在与乌干达的香草部门合作，以提高香草的产量和供应质量。

扩大供应和市场可持续/可追溯的香草

2020年目标:(可追溯的)可持续生产香草的供应量(与基准年相比)翻一番

SVI成员相信，更大的透明度和可追溯性对香草市场的可持续性是重要的，并致力于帮助转移到那里。许多公司遵循自己的程序，并有私人认证，这提供了增强的保管链记录和产品可追溯性。SVI也正在马达加斯加发展和试行一个有效的全部门追溯系统。这样的系统可能成为专业部门组织和治理的关键贡献者。更多的发展将会到来。

改善(和维持)香草家庭收入/生活:

2020目标：改善了至少30,000名香草农民的生计和收入

SVI成员公司通过提供农民培训/服务和社区服务的项目，单独或合作改善农民生计和收入。请访问成员重点部分了解更多关于公司如何努力实现SVI的目标。

2017年，SVI在Cyclone Enawo摧毁该国及其香草生产后，SVI关心支持Vanilla农业家庭重建其农业生产的食物和现金庄稼。点击这里有关SVI对飓风宣统救济的更多信息。

通过显著减少绿香草的早期收获来提高质量:

自2015年推出以来，SVI一直积极与马达加斯加香草行业合作，以改善香草行业的治理，解决广泛的早期采摘和质量问题。通过SVI, 20多年来第一次，国际产业每年与马达加斯加政府官员、香草豆种植者代表、收藏家和出口商团体会面，就市场改革计划达成一致。点击这里获取更多有关SVI与香草运动的工作信息这里有关利益相关者协作或联系的更多信息唐塞维利亚或者Jan Gilhuis.．

Vanilla has demonstrated potential to improve the livelihoods of farmers in Uganda, become a world leader in vanilla quality and business reliability and become a major global origin that would relieve some of the supply pressure on the Madagascar market (which currently supplies 80% of the world’s vanilla). SVI is working with Catholic Relief Services, the Uganda Vanilla Exporters Association (VANEX) and the Ministry of Agriculture to address the current problems with vanilla quality (driven by picking of immature beans) and security (reducing theft) and to build the supply of quality vanilla in Uganda by:

  • 帮助通过并促进明确的监管框架，保护Kasese和Buikwe区的质量和专业性。
  • 支持措施促进执行规则和安全措施，以解决使农民在葡萄藤上将香草留出的盗窃直至到期
  • 通过农业拓展网络沟通质量至关重要的关键重要性（在葡萄藤上留下豆类直至完全成熟）
  • 推广香草以帮助乌干达生产
  • 支持农业部宣布收获日期，这将有助于减少早期采摘和盗窃，导致高质量的香草。点击这里查阅有关部长法令的更多资料。

如需更多信息，请联系唐塞维利亚．

解决香草生产中的童工问题:

可持续的Vanilla倡议与国际劳工组织（ILO）和美国劳工部合作，从2017年到2020年，解决了通过Savabe项目在马达加斯加的香草产业中提出的担忧。随着个别SVI成员供应链计划（继续扩大），SVI继续确保出口商合作伙伴签署并实施Vanilla行为准则，提高对童工的认识，并与所有部门合作伙伴一起加强机构，并改进生计。有关SVI与ILO合作伙伴的更多信息，请单击这里，或有关特别点击的Savabe项目的更多信息这里．另外,请联系Jan Gilhuis.直接。

SVI编制了工具包或参考文件、提高意识的工具和培训工具，以支持打击童工。虽然这些资源是专门为马达加斯加香草行业的出口商和收藏家编写的，但我们鼓励任何利益相关者使用它们。我们将很快发布该工具包．

SVI成员亮点

会员

SVI的成员范围从主要消费品制造商和全球香料公司到销售香草提取物的国际香草豆贸易商和合作社。

所有致力于香草可持续性的香草供应链的国际公司都可以加入SVI。SVI目前的成员是:弥补&哈chmann加拿大有限公司/ LTEE,Authentic Products, Barry Callebaut, Blommer, DeMonchy Natural Products, Eurovanille, Firmenich, Fona, Frontier Co-op, General Mills, Givaudan, Jogue, Kerry, Mane, Mars, McCormick, Mother Murphy’s, Nestle, Nielsen Massey, Prova, Queen / Dr. Oetker, Rodelle / ADM, Silver Spoon, Symrise, Touton, Unilever, Virginia Dare, and Watkins

如何参与其中

想了解更多关于如何加入可持续香草倡议并为其可持续发展目标做出贡献的信息，请联系唐塞维利亚或者Jan Gilhuis.．

出版物

标题 类型 一年
《出口商童工行为守则实施指南》 工具包和指南 2020.

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