水产养殖

我们消费的所有鱼类的50％以上是养殖的。水产养殖可以生产健康，高品质的食物，有限的环境影响，创造就业和繁荣，如果可持续发展。

IDH在各个国家建立了几个世纪的国家，以及在有潜力和需要更多局部养殖鱼类的国家。

少做

为了增加中国部门的可持续性，必须解决越南，印度尼西亚，泰国和厄瓜多尔，疾病和饲料问题。

疾病导致收入损失，浪费投入和不负责任的做法，如过度使用抗微生物。疾病发生威胁农民长期业务。因此，投资者不愿意长期（可持续）投资。

饲料对人，行星和利润有影响。这是水产养殖生产中最大的成本;它有时不足;并可含有海洋成分，如鱼油和鱼粉，可能来自非法，未报告和不受管制的（IUU）渔业。

IDH通过加强伙伴关系，支持创新，推动投资更加可持续的生产来解决这些问题。

当地美食

较贫穷的国家的人往往没有鱼类养殖的历史，如莫桑比克和海地，吃鱼。虽然传统的鱼在本地捕获，但需求越来越满足于海鲜进口，剥夺了所需的工作和经济增长的国家。为了开发功能丰富的水产养殖部门，需要提供资质和技能，提供资质。

IDH加强集线器，可以提供知识，质量投入和对中小型生产商的市场和投资。

听我们的播客

我们的方法

建立我们正在开发的景观和商品课程的经验。

我们改善生产加强伙伴关系发展联合策略。我们组织生产者与地方政府之间的合作以及可以的专家
支持健康管理或能够进行市场，性别或承载能力研究。

我们支持革新通过促进技术和数据的使用来提高部门效率，可追溯性和透明度。

我们加强合作伙伴关系和革新并建立并执行创新的财务机制，推动投资减少的生产风险和增加的商业可行性。这导致更可持续的生产，吸引了在长期内增加的商业投资。

我们鼓励市场识别较低的风险区域，导致已验证采购领域这使得买家在规模上加速对可持续产品的需求。我们还通过采取价值链发展方法鼓励发展当地和区域市场。