五年来,越南中部高地的3个地区的8个公社中有346名咖啡农保留了他们日常咖啡养殖活动的记录。从这些数据中提取的洞察力在一本新的农民现场书籍中介绍。
调查结果包括:
- 农民的环境绩效大大改善,表明对最危险的农药的使用大大减少
- 劳动使用效率和生产成本优化已经能够在某种程度上抵消咖啡价格下跌,但并非完全:可悲的是,与其他非非 - 其他非非 - 非 -农业选择。
- 营养效率提高了,接近最佳水平;
- 农民的教育水平,花费的时间修剪咖啡树和钾的应用与收益率正相关。
该报告中的其他主题包括农林业对生产力和草甘膦使用率的影响。
该报告是由Agri-Logic编辑的ISLA景观计划在越南,由IDH召集,其合作伙伴ACOM(ECOM Group的一部分)和Olam Vietnam Ltd.
这些公司通过ISLA,JDE Coffee和Lavazza的共同资助,在各自的咖啡供应链中实施了景观水平项目。这些项目中每个项目中的一个组成部分是实施《农夫现场书籍》。
《农民实地书》提供:
- 参与农民和农民群体的详细多重绩效数据;
- 改善了参与公司的见识,以促进其供应商的绩效;
- 深入了解ISLA计划符合其目标的程度。