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据新数据从咖啡伴随着咖啡，越南第二大咖啡生产国在世界上第二大咖啡生产商，可以减少碳足迹可持续景观（ISLA）的倡议manbetx客户端首页通过IDH的计划，由Agri-Logic编制，并根据咖啡贸易商JDE Coffee，Lavazza，Olam和Acom的工作。
这种方法与改善的肥料和用水一起，可以显着降低咖啡生产对气候变化的影响。通过多样化，农民也可以扩大他们的收入来源，增加他们的气候恢复力。
研究，标题为来源或水槽？越南罗布斯塔咖啡的碳足迹那与此同时，有报道称越南的低水位和干旱可能严重影响今年的咖啡产量。［1］
Daan Wensing是IDH的全球景观主任，说：manbetx客户端首页
“气候变化是一个威胁，迫切需要重新思考咖啡生产的农业系统。这些数据表明，咖啡农场多样化是让咖啡农民和社区更具气候适应力、咖啡更具可持续性的关键。与更高效的肥料和用水一起，多样化必须处于努力的最前沿，使咖啡生产碳积极呈现。“
咖啡生产对越南中央高地地区具有巨大的经济效益，其中95％的咖啡生产。同时，通过大量使用肥料，水和能量，它是碳排放的来源。
一门咖啡农场是碳源的净来源，每年从大气中释放0.37公吨二氧化碳，每公吨咖啡生产。
相反，多元化的咖啡农场是碳汇，每生产一吨咖啡，每年从大气中去除0.16吨二氧化碳。它们创造了大量的生物质，而这反过来又比生产产生的二氧化碳多。
少量删除二氧化碳的少数偏分法农场，这归因于肥料更有效地利用肥料 - 咖啡养殖中的碳排放司机。
该研究截止了两年，并分析了兰德省中央高地300个农场罗斯塔咖啡生产的碳足迹。
通过越南的倡议可持续景观（ISLA），IDH与当地和国家政府，私营公司manbetx客户端首页和小农农民一起使用，以支持中央高地的咖啡生产商，以降低碳足迹，最大限度地提高水和肥料使用并适应气候变化。
IDH推荐农民使用多样化模型，其中非咖啡植物冠层密度至少为30％。每公顷3吨，这将保持每年生产的咖啡。辣椒，榴莲和鳄梨植物被发现是最适合于这种密度的间作。
Tran Quynh Chi，IDH越南的高级计划经理，景观和咖啡节目补充说：
“该报告显示了咖啡间作系统与许多合适作物的正面环境影响。从农民的自发实践中发现了咖啡外的不同收入来源，这些系统由IDH和私人合作伙伴合成，以使他们更加实用和可扩展，以应对气候变化并提高农民收入。“
她女儿文斯总结说:
“多样化是越南的越来越多的概念。随着更多农民采用这种和其他农林制剂方法，作为碳汇的农场数量将增长，成为气候缓解和恢复力的关键驱动因素。“
新闻联系人:Julia Karlyshevajkarlysheva@idhtrade.org.