向小农的再生农业过渡

此博客是一系列系列的一部分,我们将进一步探索再生农业的概念以及如何转化为小农现实。


从只关注产量到整体农场管理和多样性的范式转变

政策制定者、企业和非政府组织都把再生农业称为“值得关注的解决方案”,它正日益成为人们关注的焦点。它不仅承诺了积极的社会和环境结果,而且为农民提供了一个可持续的商业案例。

尽管如此,存在混乱存在于什么再生农业需要以及它可以帮助实现的内容。有些人已经将其吹捧为一个奇迹解决方案,有可能提高农业水平的产量弹性,改善土壤的健康,在相同的土壤中捕获碳,从而在缓解气候变化中发挥重要作用[1].然而,其他人则警告不要过度夸大其积极影响[2].这些观点的差异部分是部分原因是认为待成为再生耕种的一部分的实践的变化。此外,认为感知风险是永久性解决方案的差异。在再生农业期间储存的碳排放可以在未来释放,再生农业收益率可能降低,需要更多的土地。

在全球北方,随着农民规模的扩大,再生农业日益普及,成功案例和应用频繁[3].这些早期的成功为全球农业的未来带来了希望。然而,它们的实施条件并不能反映非洲、亚洲和拉丁美洲数百万小农的现实。这些地区和小农生产的粮食占世界粮食供应的70-80%以上,是世界上最贫困人口的重要组成部分。

为了更好地了解可以在这些小农的背景下应用和扩展的再生农业,以创造更好的环境,更好的收入和更好的工作[4]IDH与合作伙伴联盟(NewForesight, CIAT Biodiversity International, and South Pole)合作。我们一起回答了在小农层面成功地向再生农业转型的一些问题。

我们从定义再生农业开始;作为一种整体农业方法,通过改善土壤,使生态系统保持或在需要的情况下恢复到健康和有弹性的状态,同时提供足够的回报,在可持续性的不同方面(环境、收入、就业)积累影响[5]

毫不奇怪,在这种定义中,致力于再生农业并不容易;它需要一个范式转移,专注于增加产量,只能达到整体农场管理和多样性。

我们想与您分享我们从我们第一次探索中学到的一些主要课程:

  1. 再生农业是特定环境的,而且对农业(财务)需求进行再生农业至关重要...尽管我们有一个全面的技术框架来思考再生农业途径的进展,但干预措施需要根据当地土壤健康、现有农业系统、农民需求和家庭收入等方面的情况来推动。
  2. 再生农业将农场作为一个系统来讨论,而不是单一的作物或实践……为了实施再生农业,可以考虑一系列方法[6],但是系统是否被视为再生或不应该基于这些实践产生的结果,例如土壤健康和生态系统服务。相反,通过观察两个主要因素可以分析系统的再生能力:农艺效率和植物功能多样性。通过将适当的土壤有机物质管理和有效应用肥料和农药与各种互补植物特征相结合,系统可能变得更加再生。因此,它需要将农场重新思考到农场系统中,其中所有作物和实践都在全面工作。
  3. 土壤是必不可少的……健康的土壤是再生农业的主要成果之一。健康的土壤提供生态系统服务,如更好地吸收水分和在农场层面产生小气候。然而,不是所有的土壤都在一个相同的水平上开始。在东非的咖啡系统中,我们看到了两者的区别响应反应迟钝的土壤是从第一年增加收益(和收入)到前6年减少收入和高前期投资,然后在第7年达到更高的收入之间的差异。
  4. 几乎没有任何关于蓬勃发展的小农再生农业的数据,更不用说转变为小农的再生农业......虽然再生农业在全球粮食链中变得越来越重要,但在小农层面的成功过渡时几乎没有少。因此,数据收集至关重要,以使基于数据的决策产生积极影响对再生农业系统以及家庭收入的过渡。有一个巨大的机会,跨部门和公司创造共同的学习议程,以扩展进入主流农业的运动。
  5. 投资和其他财政激励是实现这种转变的关键。在分析的案例研究中,我们看到再生农业并不总是为农民提供尽可能高的收入。其他一些系统提供更高的回报。此外,我们还看到,在向可再生农业转型的过程中,往往会有巨大的前期成本,大多数小农没有能力支付。创新的金融工具、耐心资本和气候融资可以帮助弥补这一差距。

这些发现对于建立农场过渡途径至关重要;然而,农场在更广泛的生态系统和价值链中运作。为了使改变,农场和农民需要处于任何干预的核心。尽管如此,来自价值链,周围景观中的利益相关者以及催化投资的正确支持可以是改变的关键推动因素。

因此,本系列的下一篇文章将关注农场层面和农场层面的影响,以及更广泛的支持环境和价值链。IDH坚信,如果在这一运动背后团结起公私伙伴关系和投资,我们就能实现这一改变。我们呼吁我们的私人和公共合作伙伴试点方法并与我们一起收集数据。我们可以一起学习如何帮助小农向再生农业转型。IDH希望在建立伙伴关系和试点方面起到带头作用,将这一问题从讨论变为行动。


笔记

[1]例如,一个罗代尔研究所的白皮书声称“全球草地上的再生措施和耕地的进一步行为可以沉浸超过100%的二氧化碳当前人为任务,可以快速建造稳定的土壤,以产生大气二氧化碳的快速缩减。”;也见这一点文章由EIT食品

[2]看上去文章由民用吃关于超出再生农业的气候效益是否会削弱其潜力;或这个来自世界资源研究所(WRI)的文章关于为什么再生农业对土壤健康有利,但有限的潜力可以减轻气候变化。

[3]看上去来自未来论坛的报道在美国扩大再生农业的规模

[4]作为IDH 2021-2025战略的一部分,定义了三个影响领域:更好的收入、更好的工作和更好的环境。“更好的收入”指的是妇女和男子获得更多、稳定和公平的收入,从而能够减轻贫困,获得生活收入,能够在全年和多年中抵御冲击和其他风险,并确保机会平等,同时不损害环境、当地社区和后代。“更好的工作”指的是为女性和男性提供更多的报酬,工人的参与度和代表性,以及安全和健康的工作场所。更好的环境是指改善水资源的可用性和质量,以及优化利用;改善用于农产品/商品生产的土壤健康;增加森林和其他自然生态系统的面积,减少自然生态系统的退化;以及温室气体排放的减少。

[5]有一个例子,请参阅:与咖啡贸易商的IDH项目越南的JDE咖啡,Lavazza, Olam和Acom,利用agi - logic收集的数据,我们能够证明越南的咖啡农民可以通过多样化生产来减少他们的碳足迹;一个由LDN基金投资在秘鲁的咖啡项目中,由IDH管理的LDN TAF支持,允许农民过渡到农林商,从而恢复已降级的土地和封存碳。

[6]通常被认为是再生农业一部分的做法有:农用林业、低耕或免耕耕作和绿色牧场管理。