过去几年，来自欧洲以外的可持续来源水果和蔬菜的数量显著增加。SIFAV合作伙伴目前每年的贸易总额为350万吨，包括香蕉、柑橘和鳄梨等农产品。目前，约74%的产品是通过对工作条件的充分验证，从生产商处可持续采购的。这一数量几乎占欧洲从风险国家进口的四分之一。这是2019年水果和蔬菜可持续性倡议(SIFAV)年度监测结果。
SIFAV的创始人在成立时决定挑战市场要求，特别是关于原产国生产者的工作条件。2012年，对果蔬价值链农场层面工作条件的核查还远未达到规范。由于需要同生产者建立密切的关系，联合采用充分的社会核查作为采购要求，使人们更加认识到生产一级的社会可持续性水平，并推动了相当大的改进。
从40万吨增加到260万吨
今天，如SIFAV年度监测报告所示，对工作条件进行全面核查的做法要广泛得多。SIFAV合作伙伴的联合可持续采购量从2013年的40万吨大幅增长到2018年的260万吨，增幅远远超过6倍。新公司加入SIFAV伙伴关系对这一增长做出了巨大贡献，但最大的努力是持续支持和监督单个SIFAV伙伴在农场一级采用良好社会实践。
Tony Bruggink, IDH新鲜食材总监，可持续贸易倡议:manbetx万博靠谱吗“我们赞赏我们的合作伙伴在社会可持续性方面的战略观点，赞赏他们在推动对其价值链中的工作条件进行全面验证方面的持续努力，通过共同努力，为欧洲的可持续采购设定了新的高标准。”贸易、零售和民间社会组织愿意在2012年的《社会经济和社会发展公约》下制定共同的目标，这使所有有关各方都认识到，在重要的社会事务上进行竞争前的合作是可能的，也是非常有效的。这种学习有助于为荷兰零售业最近设定的雄心奠定基础，即缩小香蕉供应链中的最低工资差距。我们可以为我们走过的漫长道路感到自豪。但我们也认识到，实现100%可持续果蔬价值链的征程远未结束。”
Stefanie Vermaesen, SIFAV主席和自然之骄傲可持续业务高级顾问:“我们目前正在根据SIFAV和IDH的经验，以及联合国可持续发展目标、欧洲政治和立法以及消费者需求等外部发展，制定SIFAV 2025的目标。社会议程将重点关注生活工资和工作条件，目的是支持企业采用联合方法和工具，更好地评估其价值链中的社会风险和问题，并通过核实和超越核实来解决这些问题。环境可持续性将在今后的SIFAV议程中占据相当大的份额。其目标是首先在如何测量环境影响方面达成一致。在我们的国际价值链上商定实用的衡量体系和工具，设定基准并执行联合评估，是实现更有针对性影响的重要起点。”
在通往2025年的路上
除了制定雄心勃勃的2025年议程外，还将采取步骤，进一步增加在充分核实工作条件的情况下从生产商采购的份额。最近与SIFAV伙伴组织的一次深入讨论使人们更好地了解了实现这一目标的关键挑战。
在供应方面，(大多数是无组织的)小农和以短期季节性劳动力为主的农场尤其面临提高核查水平的挑战。SIFAV去年委托进行的一项研究支持这样一种观点，即某些农民群体在实现充分的社会验证方面存在障碍。SIFAV小农工作组现在的目标是与标准制定组织合作，以了解如何以符合零售市场保障要求和小农现实的方式解决这些障碍。
在SIFAV合作伙伴的组织中也可以发现挑战。贸易商和零售商已经为所需的供应商支持和记录管理设置了系统和人员，但仍有改进和提高效率的空间。其次，在管理层需要一个明确的战略方向，在商业团队中要有心态，以持续实施社会采购实践。水果和蔬菜行业的动态和竞争不断挑战这些良好做法，例如，当需要特别购买以满足客户需求时。
最后一个相关因素是需求的力量。尽管SIFAV集团在欧洲市场占有相当大的份额，但仍有零售商和贸易商没有采用同样水平的可持续采购做法。
斯蒂芬妮Vermaesen:“我们邀请更多的欧洲公司加入SIFAV。我们一起可以取得更大的成就。在社会和环境可持续采购方面采取一致的方法，可以创造一个公平的竞争环境，允许更有影响力、更有成本效益的实施，并改善利益相关者之间的沟通。
SIFAV解释
SIFAV是唯一一个基于欧洲的平台，目的是在全球水果和蔬菜价值链中召集可持续发展议程。由国际可持续贸易组织(IDH)发起和发展的“可持续贸manbetx万博靠谱吗易倡议”(SIFAV)已从2012年成立时的13个荷兰合作伙伴显著发展为代表40多个合作伙伴的欧洲倡议。这些组织包括零售商、品牌商、贸易商和民间社会组织，大多位于比利时、德国、荷兰、瑞典、瑞士和英国。
所有合作伙伴都致力于SIFAV的目标，即到2020年100%可持续地从非洲、亚洲和南美洲采购水果和蔬菜。根据目前的《国际粮食和粮食安全公约》，采购被定义为当生产者满足一项(基准)社会和一项环境遵守标准的要求时可持续的采购。可从标准中选择SIFAV标准篮．SIFAV的一篮子标准包括有面向消费者标识的标准和没有面向消费者标识的标准。
SIFAV平台远远超出了简单地监测其合作伙伴的采购做法;它还有助于促进合作伙伴之间的思想交流和学习，并促进试点项目在农场一级的实施。这些由IDH共同资助的项目开创了新的和更可持续的做法，目的是改善工作条件(健康与安全、生活工资、性别平等等)，将小农纳入全球供应链(生产力和市场准入)，以及通过更好的农用化学品、水和土壤管理等方式减少这些价值链对环境的影响。