我们认为什么是可持续的?可持续性是根据农场、加工和供应链的装瓶级别的认证计划来定义的:

• 在基层农场在美国，我们与农场可持续性评估(FSA)工具合作，确认至少满足FSA青铜要求的产品。我们也认可以FSA青铜或更高水平为基准的标准。
• 在加工和装瓶水平，我们使用ETI / SMETA 4支柱或SA8000。

我们如何追踪进展?果汁公约通过与第三方监测组织合作，每年监测进展情况。进度是根据下列逐步目标来评估的:

2018年，根据果汁契约交易的单强度果汁当量为470万吨，其中20%为可持续交易。我们正朝着目标前进!

问题缓解项目。IDH可以与果汁契约成员合作，共同资助项目，以解决果汁供应链中的重要可持续性问题，前提是项目符合IDH的要求和关键的可持续性主题:

• 生活工资和工作条件
• 性别平等
• 小农农包容
• 负责农药管理

可持续果汁公约的成员资格向供应链上的所有成员开放，从生产商到加工商、装瓶商和零售业。

根据果汁契约:

• 各成员承诺到2030年实现100%可持续采购的目标
• 各成员与其他公约成员分享关于解决关键的可持续性问题的知识和经验教训。
• 成员向全球果汁行业的其他参与者传达果汁契约，为行业可持续转型创造动力。

果汁契约为成员提供了一个明确的框架，以建立可持续发展目标和雄心，并有机会受益于国际健康基金会的战略支持和指导。

由可信赖的第三方每年监测可持续采购目标的进展情况。

2018年，在可持续果汁契约下交易了470万吨单次强度果汁等同物，可持续20％。

2019年，在可持续果汁契约下交易了450万吨单强度果汁等同物，可持续交易22％。2018年至2019年，单强度果汁等同于同等交易的数量可持续增长10％。