为企业制定业务工作,以及企业的营养工作
在印度的泰米尔纳德邦和阿萨姆地区,在肯尼亚和马拉维,每个第三个孩子都因营养不良而发育不良。多样化的饮食 - 包含许多食物群体的饮食 - 可能是穷人和身体健康之间的差异。IDH与收益和联合利华一起使用繁荣计划的种子来逆行营养不良。茶农家庭受过培训,以促进更具多样化饮食和更好的健康习惯。
农业家庭是针对性的,因为它们往往会消耗单调的饮食:通常他们销售他们最有营养的食物,因此他们的饮食主要包括大米,面包和小麦等东西 - 廉价和填充物,但缺乏必需的营养素。
繁荣计划的种子旨在通过商品供应链,以改善茶部门工人的饮食和卫生习惯。成功的飞行员在泰米尔纳德邦,印度纳德邦达到了2,600名农民,现在将在阿萨姆和肯尼亚和马拉维的茶农社区中复制,享受进一步的30万人。
在此视频中看到程序如何实现程序。
参加试点计划的妇女报告所消耗的各种食物增加41%,几乎增加了24%的妇女增加了该计划的妇女。在家庭花园中培养蔬菜的家庭数量也增加了41%。卫生部件达到78%的茶叶种植者每天午餐前洗手,而51%的种植者占未参加该计划。
通过一种涉及改变行为的五个步骤的方法,繁荣计划的种子可确保饮食多样性易于理解,结果持久。农业家庭训练有素,为什么多样化的饮食事项,它看起来像什么,以及别人如何改善他们的饮食。他们学习多样化的饮食习惯,并鼓励监测他们的进展,因此直接体验福利。
九周计划包括六周的营养培训和21天的洗手培训。两部分都有五个关键组成部分:意识,承诺,加强,奖励和跟进。
IDH的Malawi Tea 2020计划通过强化玉米优先考虑为茶庄园的工人提供更多营养餐。迄今为止,大约13,000名工人正在收到强化膳食。为了补充强化的膳食,2016年3月提供每周蔬菜。茶村正在建立自己的蔬菜花园,但与此同时他们正在从市场上采购蔬菜。根据马拉维茶叶计划,午餐的设防将在马拉维的其他庄园上扩大。